Соус для пиццы с овощами и медом
Соус для пиццы с овощами и медом. Так как в моей семье все без исключения очень любят пиццу, захотелось приготовить соус который всем бы понравился. Хочу предложить вам очень вкусный и ароматный томатный соус.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Морковь
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Бульон куриный 100 мл.
- Соевый соус 2 ст.л.
- Томатная паста 2 ст.л.
- Мед натуральный 1 ч.л.
- Чеснок 1 зубчик
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Итальянские травы щепотка
- Розмарин ветка
- Масло растительное для жарки.
- Паприка по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Нарезать лук и чеснок, морковь натереть. Обжарить.
Шаг 2 из 5
Залить бульоном, добавить соевый соус. Тушить на минимальном огне пару минут.
Шаг 3 из 5
Добавить томатную пасту. Перемешать. Продолжать тушить.
Шаг 4 из 5
Добавить мед, специи и розмарин. Перемешать. Тушить пару минут и снять с огня. Хорошо перебить соус в блендере.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!