Салат птица с грибами
Салат с курицей и грибами - прекрасный вариант для праздничного стола. В этом салатике очень удачно сочетаются всеми любимое куриное мясо и жареные шампиньоны. Восхитительный вкус и красивая подача этого блюда никого не оставят равнодушным.
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Курица отварная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Курица отварная 600 гр.
- Шампиньоны 400 гр.
- Лук репчатый 2-3 шт
- Огурец маринованный 3-4 шт.
- Майонез 200 гр.
- Соль по вкусу
- Сахар щепотка
- Масло растительное для жарки
- Смесь перцев по вкусу
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 11
На растительном масле обжариваем лук
Шаг 2 из 11
Промываем шампиньоны
Шаг 3 из 11
Карамелизуем лук с добавлением сахара и соли.
Шаг 4 из 11
Нарезаем крупно шампиньоны и жарим до готовности.
Шаг 5 из 11
Разделяем курице на филе
Шаг 6 из 11
Нарезаме кубиком маринованные огурцы
Шаг 7 из 11
В глубокую емкость отправляем огурцы, курицу
Шаг 8 из 11
Отправляем остывшие грибы и лук
Шаг 9 из 11
Добавляем майонез
Шаг 10 из 11
Приправляем смесью перцев и аккуратно перемешиваем
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!