Рулет из лаваша с нутом
Представляю Вашему вниманию закуску из лаваша, которая порадует Вас и Ваших гостей за постным столом. Рулет из лаваша готовится быстро и легко, главное, заранее отварить нут. Получается сытно и вкусно. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Нут 300 г
- Лаваш 1 шт
- Томатная паста 1,5 ст.л.
- Чеснок 2 зубчика
- Перец красный жгучий по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 7
Заранее отварить нут (вес дан в отварном виде).
Шаг 2 из 7
Хорошо измельчить блендером,
Шаг 3 из 7
Добавить томатную пасту, соль, перец и измельченный чеснок.
Шаг 4 из 7
Хорошо перемешать. Попробуйте на соль.
Шаг 5 из 7
Смазать половину лаваша полученной массой (треть примерно оставить), накрыть второй половиной лаваша и смазать оставшейся массой.
Шаг 6 из 7
свернуть в рулет. Отправить в холодильник минимум на 1 час.
Готово!
Нарезать рулет кусочками и подавать. Приятного аппетита! ;)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!