Сальса из клубники и помидора
Сальса из клубники и помидора. Необычно? Но очень вкусно и главное - это очень просто, быстро и полезно. Важно использовать спелые томаты и клубнику. Кинзу можно заменить на петрушку.
- Вам понадобится:15 мин.
- География блюда:Мексиканская
- Основной ингредиент:Помидор
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Помидор 1 шт.
- Клубника 10 шт.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Кинза 2 веточки
- Цедра лимона 1 чай.лож.
- Сок лимонный 1 ст.лож.
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Перец чили по вкусу
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 6
Подготовьте нужные ингредиенты. На помидоре сделайте крестообразный надрез, залейте на две минуты крутым кипятком.
Шаг 2 из 6
Очень мелко нарежьте репчатый лук, мелким кубиком нарежьте клубнику.
Шаг 3 из 6
С помидора снимите кожуру. Нарежьте кинзу.
Шаг 4 из 6
Мелко нарежьте помидор, натрите цедру лимона, выдавите сок с лимона. Добавьте остроту в любом виде - у меня острый ждем чили.
Шаг 5 из 6
Заправьте салат оливковым маслом, посолите и можно дать настояться минут 10-30. Или подавать сразу.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!