Расплющенный салат из помидор черри
Этот насыщенный вкусом, пикантный салат из помидор черри и оливок очень подойдёт к шашлыку или на закуску к любому мясу, птице или рыбе. Салат надо приготовитьь за ранее, чтобы перемешались все вкусы и промариновались помидорки.
- Вам понадобится:3 ч. 0 мин.
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Помидоры черри
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Помидоры черри 1 кг.
- Оливки зеленые 1 бан.
- Соевый соус 1-2 ст.л.
- Мед натуральный 1-2 ч.л.
- Соль щепотка
- Сок лимонный 1 ч.л.
- Прованские травы по вкусу
- Паприка по вкусу
- Масло оливковое 4-5 ст.л.
- Чеснок 2-3 зуб.
- Базилик по вкусу
Приготовление~3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11
Моем помидоры черри.
Шаг 2 из 11
Прокалывем помидорки деревянной зубочисткой в нескольких местах
Шаг 3 из 11
Смешиваем для заправки специи, соевый соус, сок лимона, оливковое масло, мед и выдавленный прессом чеснок. Я ещё добвляе мнемного рассола от оливок, но это не обязательно.
Шаг 4 из 11
В чистый пищевой пакет кладем помидорки и придавливаем их дном кружки или стакана. Поэтому салат и называется "Расплющенный". Высыпаем салат вместе с выдавленным соком в глубокую емкость
Шаг 5 из 11
Затем в этот же пакет кладем оливки
Шаг 6 из 11
И также их придавливаем - расплющеваем))))
Шаг 7 из 11
Отправляем оливки к помидорам черри
Шаг 8 из 11
Посыпаем прованскими травами и базиликом. Перемешиваем.
Шаг 9 из 11
Поливаем заправкой, слегка придавливаем, чтобы заправка покрывала помидорки. Ставим в холодильник на пару часов.
Шаг 10 из 11
Готовый ароматный и пикантный салатик к шалыку или на закуску
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!