Закуска в ракушках из слоёного теста
Хочу поделиться рецептом современной закуски на любой праздник. Красивая подача и превосходный вкус удивит и порадует каждого кто попробует это замечательное блюдо. Попробуйте вы останетесь очень довольны.
- Вам понадобится:50 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто дрожжевое слоеное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Тесто дрожжевое слоеное 250 г.
- Яйцо куриное 1/2 шт.
- Лосось слабосоленый 100 г.
- Огурец 1 шт.
- Сыр сливочный 100 г.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Соль 1 г.
- Майонез 2 ст. л.
Приготовление~50 мин.
Шаг 1 из 13
Разморозить тесто в течение 30 минут.
Шаг 2 из 13
На припыленом столе мукой, раскатать тесто толщиной 3 мм.
Шаг 3 из 13
Стаканом выдавить кружочки.
Шаг 4 из 13
Выложить кружочки на лист застеленный пергаментной бумагой.
Шаг 5 из 13
Смазать взбитым яйцом и отправить в разогретую духовку до 210- 220 градусов.
Шаг 6 из 13
Выпекать 12 минут.
Шаг 7 из 13
Нарезать рыбу кубиками.
Шаг 8 из 13
Нарезать огурец кубиками.
Шаг 9 из 13
Нарезать яйцо кубиками.
Шаг 10 из 13
Соединить в миске все нарезанные ингредиенты, добавить сливочный сыр, майонез, соль по вкусу и хорошо перемешать.
Шаг 11 из 13
Сделать надрез в каждой ракушке не разрезая до конца.
Шаг 12 из 13
Каждую ракушку начинить салатом.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!