Салат Капрезе
В сезон мясистых свежих помидор предлагаю вашему вниманию многими любимый итальянский салат-закуску Капрезе, который состоит из помидор, сыра моцарелла, базилика и оливкового масла. На данный момент это самое любимое сочетание цветов в моей стране. Минимум затрат и масса удовольствия.
- Вам понадобится:10 мин.
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Помидор
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Помидор 2 шт.
- Сыр моцарелла 100-150гр.
- Базилик по вкусу
- Соль по вкусу
- Масло оливковое по вкусу
Приготовление~10 мин.
Шаг 1 из 6
Помидоры для Капрезе я брада мясистые азербайджанские.
Шаг 2 из 6
Режем кружочками помидоры
Шаг 3 из 6
Также кружочками режем рассольный сыр моцарелла
Шаг 4 из 6
Чередуя выкладываем сыр и помидоры на плоскую тарелку
Шаг 5 из 6
Хатем приправляем солью, базиликом (у меня сушеный фиолетовый) и поливаем оливковым маслом. Салат Капрезе готов.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!