Венгерский яичный паштет
Венгрия является страной-лидером в мире по потреблению яиц...А если кто не знает, из чего сотворен паштет, ни за что не догадается, что не мясной.
Долго думали-гадали и совсем не отгадали, из чего же был приготовлен сей замечательный паштет!
Спасибо за открытие данного шедевра Ндюше/ЭнВэ!
Долго думали-гадали и совсем не отгадали, из чего же был приготовлен сей замечательный паштет!
Спасибо за открытие данного шедевра Ндюше/ЭнВэ!
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Лук репчатый 250-300 г
- Яйцo куринoе (вареное) 4 шт
- Орехи грецкие 50 г
- Чеснок 2 зуб
- Соль /неполная 1 ч.л.
- Перец черный (молотый)
- Масло сливочное 2 ст.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Лук нарезать кубиками. Обжарить до золотистого цвета на смеси сливочного и растительного масел.
Шаг 2 из 5
Яйца очистить от скорлупы, очистить чеснок и орехи.
Шаг 3 из 5
Взбить всё вместе в блендере до однородного состояния
Шаг 4 из 5
...вот такого. Охладить в холодильнике, минимум 1-2 часа.
Готово!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
манюша,
очень рекомендую!!!!