Паштет из куриной печени с грибами
Печеночный паштет можно без проблем купить в магазине, но гораздо правильнее приготовить его самостоятельно. У вас получится вкусный и полезный паштет из куриной печени с грибами, попробуйте!
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Печень куриная 300 гр.
- Шампиньоны 200 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Разогреть на сковороде масло. Выложить измельченные морковь и лук.
Шаг 2 из 6
Добавить куриную печень.
Шаг 3 из 6
И сразу добавить порезанные шампиньоны. Перемешать и обжарить все вместе до готовности (минут 10-15). Посолить и поперчить.
Шаг 4 из 6
Готово!
Шаг 5 из 6
Перекрутить через мясорубку.
Готово!
Паштет готов! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!