Перцы фаршированные сыром и овощами

0 голосов
Вкусный нежны перец запеченный с сыро и овощами..
Ингредиенты
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 11
Перец разрезаем пополам и вычищаем стараясь его не повредить.
Шаг 2 из 11
Помидоры делают закуску сочной и без них блюдо не будет вкусным. Нарезаем их дольками.
Шаг 3 из 11
Часть перца (половинку дополнительную) нарезаем соломкой.
Шаг 4 из 11
Сыр нарезаем кубиками крупно.
Шаг 5 из 11
Мелко кубиками нарезаем тыкву.
Шаг 6 из 11
Складываем все овощи в лодочки из перца и солим.
Шаг 7 из 11
Смешиваем масло с травами и уксусом (уксус по желанию - 0.5 ч.л.).
Шаг 8 из 11
Все хорошо перемешиваем.
Шаг 9 из 11
Смазываем маслом перец или сковородку и ставим в нее перцы.
Шаг 10 из 11
Поливаем маслом с травами равномерно. Выпекаем до готовности - примерно 20-25 минут.
Готово!
Перед подачей поливаем закуску холодно сметаной.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!