Помидоры жареные, с чесноком
Хотите приготовить оригинальное блюдо и удивить ним родных и близких, тогда советую приготовить жареные помидоры. Это необычное, но очень вкусное блюдо! Наступила пора свежих овощей и такой рецепт быстрой закуски может приятно разнообразить ваше летнее меню. За рецепт благодарна Лене Калининой.
Ингредиенты
- Помидор 2 шт.
- Сыр голландский 60 г
- Зелень 2-3 веточк
- Чеснок 2 зубка
- Сухари панировочные для панир.
- Специи по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 7
Для приготовления жареных помидоров нам понадобятся помидоры, соль, перец, яйцо, панировочные сухари, сыр голландский, зелень, чеснок, итальянские травы.
Шаг 2 из 7
Помидоры нарезаем кружочками.
Шаг 3 из 7
Солим их и перчим.
Шаг 4 из 7
Яйцо взбиваем с добавлением итальянских трав и опускаем в него кольцо помидора.
Шаг 5 из 7
А затем сразу панируем в панировочных сухарях.
Шаг 6 из 7
Жарим помидоры с двух сторон на растительном масле.
Готово!
Готовые посыпаем мелко рубленым чесноком., натёртым сыром и зеленью.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!