Закусочные шарики из нута
Вкусная аперитивная закуска ! Шарики с нежной серединкой и вкусной хрустящей корочкой.. Выбор панировки это дело вкуса. Обвалять их можно в кунжуте или маке, будет одинаково вкусно !
Ингредиенты
- Нут 200 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Петрушка 30 гр.
- Мука пшеничная 25 гр.
- Специи По вкусу
- Сухари панировочные -
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Нут я использовала консервированный. Нут промыть и выложить в салатник, добавить небольшую луковицу и чеснок.
Шаг 2 из 5
Затем добавить свежую петрушку.
Пюрируем..
Пюрируем..
Шаг 3 из 5
Соль, специи и мука. Я еше добавила немного кунжута
Шаг 4 из 5
Обвалять в сухарях и обжарить в раскаленном растительном масле.
Готово!
Приятного аппетита !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!