Цуккини запеченные с помидорами под сыром
Это быстрое и яркое блюдо богато витаминами! К тому же, запеченные под сырной корочкой цуккини с помидорами могут стать прекрасным гарниром к основному блюду, или же легким ужином для стройнеющих.
Ингредиенты
- Цуккини 1 шт.
- Помидор 2-3 шт.
- Сыр твердый 100 гр.
- Итальянские травы 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Масло оливковое 1 ст.л.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Цуккини нарезать кружочками.
Шаг 2 из 6
Затем - полукругами. Посыпать солью и итальянскими травами, сбрызнуть оливковым маслом и перемешать.
Шаг 3 из 6
Помидоры нарезать слайсами.
Шаг 4 из 6
Форм смазать оливковым маслом. Выложить кусочки цуккини и помидоров, чередую друг с другом.
Шаг 5 из 6
Посыпать тертым сыром. Запекать в духовке (180 гр) около 20 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!