Сало отварное с травами

0 голосов
Такое сало - отличная закуска на любой стол..
Ингредиенты
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 6
Нарезаем сало ломтиками в 10-15 см толщиной.
Шаг 2 из 6
Складываем в казанок или кастрюьку.
Шаг 3 из 6
Добавляем тимьян, розмарин и приправу.
Шаг 4 из 6
Моем и добавляем реган и соль, перец горошком.
Шаг 5 из 6
Заливаем сало водой и варим 45-50 мину в подкипающей воде. После настаиваем 3-6 часов.
Готово!
Готовое сало охлаждаем и храним в холодильнике.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!