Кабачки с курицей
Кабачки идеально сочетаются с куриным мясом. Если кабачки потушить с куриным мясом
они получаются нежнейшими и очень вкусными.Приготовили мы их в соусе, который подчеркнул вкус кабачков.Прекрасный рецепт для лёгкого ужина.
они получаются нежнейшими и очень вкусными.Приготовили мы их в соусе, который подчеркнул вкус кабачков.Прекрасный рецепт для лёгкого ужина.
Ингредиенты
- Кабачок 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Мука для панир.
- Куриные ножки 3 шт.
- Томатная паста 50 г
- Сметана 15% жирности 4 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Бульон куриный 3 л
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Для приготовления данного блюда нам понадобятся продукты по списку.
Шаг 2 из 6
Морковь нарезаем тонкими кружочками.
Шаг 3 из 6
Лук нарезаем полукольцами. Отправляем пассероваться на растительном масле до мягкости.
Шаг 4 из 6
К луку и моркови добавляем нарезанное куриное мясо и обжариваем до золотистого цвета.
Шаг 5 из 6
Готовим соус. Сметану соединяем с томатной пастой. Перемешиваем.
Готово!
Соусом заливаем кабачки с мясом и тушим вместе 10 минут.Вкусно и горячим и холодным.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!