Креветки в кисло-сладком чесночном соусе. Экспресс рецепт.
На днях у нас с мужем была очередная годовщина свадьбы, вот решили обойтись простыми, но вкусными закусками.
Любите друг друга!
Любите друг друга!
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Креветки
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Креветки тигровые сырые в панцире, но без головы 1кг.
- Масло оливковое 50мл.
- Чеснок 4-5 крупных зубчика.
- Кетчуп томатный 50мл.
- Рыбный соус 1-2ст.ложки.
- Сок лимона 1-2ст.ложки.
- Сахарный песок по вкусу.
Приготовление~до 10 минут
Креветки разморозить, откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода.
Продукты для соуса: чеснок почистить и мелко порезать.
На сковороде разогреть оливковое масло, всыпать креветки и обжарить до розового цвета с одной стороны.
Всыпать мелко нарезанный чеснок, влить рыбный соус и кетчуп, добавить сахар по вкусу, накрыть крышкой и немного протомить, чтобы креветки стали равномерно красными.
Снимаем с огня, перекладываем на блюдо, подаём с лимоном. Очень вкусный соус, мы его хлебушком с тарелки собирали.
Приятного аппетита Вам и Вашим близким!
Продукты для соуса: чеснок почистить и мелко порезать.
На сковороде разогреть оливковое масло, всыпать креветки и обжарить до розового цвета с одной стороны.
Всыпать мелко нарезанный чеснок, влить рыбный соус и кетчуп, добавить сахар по вкусу, накрыть крышкой и немного протомить, чтобы креветки стали равномерно красными.
Снимаем с огня, перекладываем на блюдо, подаём с лимоном. Очень вкусный соус, мы его хлебушком с тарелки собирали.
Приятного аппетита Вам и Вашим близким!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!