Закуска из морепродуктов в сладком маринаде
Очень вкусно и полезно))
Ингредиенты
- Креветки замороженные 300 г
- Мидии замороженные 400 г
- Кальмары охлажденные 2 шт
- Соус сладкий Блю Драгон 100 мл
- Соевый соус 2 ч..л.
- Лавровый лист, перец горошком, соль морская по вкусу
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 10
Моем охлажденный кальмар
Шаг 2 из 10
В горячую воду со специям кладем тушки кальмара, вари пару минут, выключаем и оставляем до полного остывания.
Шаг 3 из 10
Заливаем кипятком креветки и сливаем воду через 10 минут.
Шаг 4 из 10
Также заливаем кипятком мидии и сливаем воду через 10 минут.
Шаг 5 из 10
Отварные кальмары нарезаем кружочкамм
Шаг 6 из 10
В глубокую салатницу кладем кальмары.
Шаг 7 из 10
Затем добавляем мидии, креветки.
Шаг 8 из 10
Поливаем соевым соусом и соусом сладким Блю Драгон. Мариниуем в холодильнике ночь.
Шаг 9 из 10
Соус выглядит вот так))
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!