Креветки с овощами
Люблю это блюдо за его свежий вкус и оригинальный соус.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Креветки
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Креветки 300 гр
- Перец болгарский 1 шт
- Лук белый 1 шт
- Кабачок 1 шт
- Чеснок 2 зубка
- Грейпфрут 1 шт
- Кетчуп 1 ст.л
- Соевый соус 1 ст. л
- Крахмал 1 ч.л
- Сахар коричневый 1 ст.л
- Кукуруза 100 гр
- Масло оливковое 2 ст. л
- Специи 5 гр
- Имбирь (корень) 10 гр
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Нарезаем мелко чеснок и имбирь и полукольцами лук.
Шаг 2 из 6
Длинными полосками нарезаем болгарский перец и кубиком- кабачок.
Шаг 3 из 6
Обжариваем все овощи на оливковом масле до полуготовности.
Шаг 4 из 6
Выкладываем к овощам консервированные початки кукурузы и креветки.
Шаг 5 из 6
Из соевого соуса, кетчупа, грейпфрутового сока , крахмала и коричневого сахара приготовим соус и зальем этим соусом креветки с овощами. Протушим ингредиенты минут 5-7, чтобы креветки приготовились.
Готово!
Подаем готовое блюдо с отварным рисом. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!