«Кораблики» из креветок, детская закуска.
Ещё один вариант закуски для детского стола, но и взрослые не устоят!
Ингредиенты
- Креветки сырые в панцире, но без головы 10шт.
- Перепелиные яйца 5шт.
- Майонез по желанию.
- Масло для жарки.
- Соль, сок лимона по вкусу.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
Креветки почистить от панциря, разрезать вдоль по спинке - удалить вену.
Сбрызнуть соком лимона, чуть соли.
Сбрызнуть соком лимона, чуть соли.
Шаг 2 из 6
Обжариваем креветки с двух сторон до изменения цвета.
Шаг 3 из 6
После ставим на спинку и жарим ещё пол минуты.
Шаг 4 из 6
Креветки готовы.
Шаг 5 из 6
Перепелиные яйца отвариваем до готовности, заливаем холодной водой, пусть остынут - после чистим.
Готово!
Яйца разрезаем вдоль на 2 половинки (можно чуть смазать майонезом, если ваши детки уже его едят)
Нанизываем креветку - это парус, втыкаем в половинку яйца - это наше основание.
Можно из кусочка красного перца ещё и флажок сделать!
Нанизываем креветку - это парус, втыкаем в половинку яйца - это наше основание.
Можно из кусочка красного перца ещё и флажок сделать!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!