Жульен из белых грибов
Что может быть вкуснее жульена из белых грибов? Сегодня я хочу поделиться с вами самым простым рецептом самого вкусного блюда! С уверенностью могу сказать, что жульен из белых грибов порадует своим вкусом всех за вашим столом!
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Грибы белые
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Грибы белые 500 г
- Сметана 30% жирности 300 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Мука 1 ч. л.
- Сыр голландский 150 г
- Масло растительное 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 10
Для приготовления жулье на, нам понадобятся продукты указанные в списке.Сметану берите жирную, хорошего качества. Её можно по желанию заменить сливками. Муку набирайте плоскую чайную ложечку.
Шаг 2 из 10
Для приготовления жулье на, нам понадобятся продукты указанные в списке.Сметану берите жирную, хорошего качества. Её можно по желанию заменить сливками. Муку набирайте плоскую чайную ложечку.
Шаг 3 из 10
Сыр натираем на тёрке с крупными отверстиями.
Шаг 4 из 10
Муку добавляем в сметану.
Шаг 5 из 10
Перемешиваем.
Шаг 6 из 10
Грибы вместе с луком обжариваем на сковороде, на небольшом огне.
Шаг 7 из 10
Добавляем сметану, муку и 1/3 часть сыра. Перемешиваем.
Шаг 8 из 10
Разливаем по жульенницам, и отправляем в духовку. Через 10 минут посыпаем сыром и отправляем ещё на 10 минут в духовку.
Шаг 9 из 10
Жульен готов!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!