Суп с лесными грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 2803 раз
Суп с лесными грибами получается очень вкусный и ароматный. Самое длительное при его приготовлении - это поиск грибов в лесу. большая часть грибов у меня это белые грибы. Они хорошо держат свою форму при варке и отлично подходят для супа.
Ингредиенты
- Грибы белые 500 гр
- Вода 1,5 л
- Картофель 2-3 шт
- Лук белый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Рис горсть
- Масло растительное 20 гр
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грибы белые
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7
Грибы очистите, промойте и отварите в кипящей воде около 30 минут.
Шаг 2 из 7
В кастрюле закипятите воду и добавьте в неё картофель и рис.
Шаг 3 из 7
Обжарьте лук и морковь.
Шаг 4 из 7
Добавьте грибы. Обжарьте еще пару минут.
Шаг 5 из 7
Выложите зажарку в суп. Добавьте соль и специи. Проварите минут 15-20.
Шаг 6 из 7
Суп готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Юлечка, убила наповал! Суп восхитительный! Да и фото также!
28 августа 2021 12:57
Ответить
Спасибо!
28 августа 2021 15:26
Ответить
Отличный суп и замечательное фото!
28 августа 2021 01:56
Ответить
Курица паприкаш
Приятное и вкусное блюдо для вашего стола. ...
21.01.2014, 19:40
Апрель
Куриный бульон с пельменями
Если в морозильнике лежат пельмени и есть бульон, можно приготовить ...
20.11.2012, 17:31
Zoya7
Овсяный суп с зеленым горошком
Такой суп можно сварить на любом бульоне и даже на воде, только в эт ...
19.12.2017, 19:04
Zoya7
Гречневый суп с грибами и картофельными клецками
Очень ароматный и вкусный суп. Картофельные воздушные клецки придают ...
15.04.2012, 12:35
Zoya7
Свекольник с шариками
Очень нежный и сытный обед!
28.12.2014, 21:56
Ленок-Кленок
Грибной суп с овощами
Легкий летний суп из сезонных овощей и грибов шампиньонов. Суп лучше ...
16.07.2017, 22:56
OdryParker
Суп "Овощной микс"
Легкий суп с обилием овощей! Возможен постный вариант :) ...
10.02.2013, 12:20
ОльгаЧ
Борщ с красной капустой
Этот борщ я буду готовить на утином бульоне с корнем сельдерея и тре ...
11.12.2015, 16:10
lorik26
Бульон, подача по-новому
Бульон варим часто и подача его всегда приблизительно одинаковая. Се ...
09.08.2018, 10:07
тамара агапитова
Суп с пшеном фасолью и замороженными овощами
Суп с пшеном, фасолью, замороженными овощами приготовить можно быстр ...
07.02.2016, 21:08
lorik26

тамара агапитова
uliay
Zoya7