Суп с лесными грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 2359 раз
Суп с лесными грибами получается очень вкусный и ароматный. Самое длительное при его приготовлении - это поиск грибов в лесу. большая часть грибов у меня это белые грибы. Они хорошо держат свою форму при варке и отлично подходят для супа.
Ингредиенты
- Грибы белые 500 гр
- Вода 1,5 л
- Картофель 2-3 шт
- Лук белый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Рис горсть
- Масло растительное 20 гр
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грибы белые
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7
Грибы очистите, промойте и отварите в кипящей воде около 30 минут.
Шаг 2 из 7
В кастрюле закипятите воду и добавьте в неё картофель и рис.
Шаг 3 из 7
Обжарьте лук и морковь.
Шаг 4 из 7
Добавьте грибы. Обжарьте еще пару минут.
Шаг 5 из 7
Выложите зажарку в суп. Добавьте соль и специи. Проварите минут 15-20.
Шаг 6 из 7
Суп готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Юлечка, убила наповал! Суп восхитительный! Да и фото также!
28 августа 2021 12:57
Ответить
Спасибо!
28 августа 2021 15:26
Ответить
Отличный суп и замечательное фото!
28 августа 2021 01:56
Ответить
Маринованный салат из шампиньонов
Маринованный салат из шампиньонов, красным болгарским перцем, красны ...
20.12.2016, 16:30
lorik26
Шаурма с шампиньонами
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного, сытного и полезного обед ...
08.02.2022, 21:54
Yulia.
Шампиньоны с сыром халуми
Быстрая и очень вкусная горячая закуска ...
16.03.2014, 12:12
Marina30
Фаршированные шампиньоны перепелиными яйцами
Фаршированные шампиньоны перепелиными яйцами, беконом и помидором. Т ...
12.10.2016, 17:37
lorik26
Борщ без зажарки
Такой борщ готовила первый раз, прочла в интернете, переделала полно ...
07.07.2016, 22:19
тамара агапитова
Грибной торт "Лесная полянка"
Вкусный закусочный тортик для праздничного стола. ...
30.09.2012, 23:16
lakshmi
Салат с шампиньонами и рисовой лапшой
Простой салатик с рисовой лапшой , грибами и маринованным луком. Оче ...
27.03.2015, 22:50
Татьяна Маражо
Жульен из шампиньонов
Жульен из шампиньонов. Очень любим шампиньоны. А в сочетании со слив ...
13.10.2019, 17:54
ihajse
Пирог с шампиньонами
Красивый, аппетитный и очень сытный пирог с шампиньонами который отл ...
08.04.2014, 20:22
Oduvanchik
Гарнир из грибов и цукини
Овощной гарнир к мясным блюдам с азиатской ноткой.. ...
20.07.2014, 23:48
Татьяна Маражо