Греческий салат из огурцов
Греческий салат из огурцов. Салатов в греческой кухне существует великое множество - на любой вкус. Предлагаю приготовить быстрый салат, который можно приготовить на ужин как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты
- Огурец 2 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Брынза 100 г
- Лук красный 0,5 шт.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Сок лимонный 1 ст.лож.
- Мед натуральный 0,5 чай.ло
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Петрушка 2 шт.
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 7
Нарежьте мелко лук, выдавите сок лимона, добавьте мед и хорошо перемешайте. Путь лук маринуется пока вы будете подготавливать остальные продукты.
Шаг 2 из 7
Нарежьте огурец и соедините с луком в салатнике. Пока не перемешивайте.
Шаг 3 из 7
Соломкой нарежьте болгарский перец.
Шаг 4 из 7
Нарежьте зелень - у меня петрушка и укроп.
Шаг 5 из 7
Раскрошите брынзу или сыр фета. У меня творог. Салат заправьте оливковым маслом, посолите и перемешайте.
Шаг 6 из 7
Дайте салату настояться минут 5-10.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!