Салат «грибная поляна»
Салат "грибная поляна". Сколько слышала хороших отзывов про этот салат, что решила приготовить и не пожалела. Очень вкусный, хорошее сочетание ингредиентов. Мой муж любит консервированные грибы, то ему очень понравился этот салат. Рекомендую.
- Вам понадобится:1 ч. 30 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны консервированные
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Шампиньоны консервированные 2 банки
- Зелень пучок
- Морковь (отварная) 3 шт.
- Сыр твердый 200 гр.
- Филе куриное (отварное) 300 гр.
- Яйцо (отварное) 5 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 4 шт.
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
Приготовление~1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 9
Глубокую миску застелить пищевой пленкой. Выложить консервированные шампиньоны шляпками вниз.
Шаг 2 из 9
Далее посыпать зеленью, у меня микс.
Шаг 3 из 9
Следующий шаг отварная морковь натертая на крупную терку. Посолить и поперчить. Смазать майонезом.
Шаг 4 из 9
Далее твердый сыр. Смазать майонезом.
Шаг 5 из 9
Далее отварное куриное филе. Разобрать на тонкие волокна. Посолить и поперчить. Смазать майонезом.
Шаг 6 из 9
Куриные яйца так же как и все ингредиенты натереть на крупную терку. Смазать майонезом.
Шаг 7 из 9
Последний слой картофель. Посолить и поперчить.
Шаг 8 из 9
Смазать майонезом. Хорошо утрамбовать. Накрыть пищевой пленкой. Дать настояться.
Готово!
Аккуратно перевернуть на тарелку. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!