Суп с кальмаром
Вкусный и легкий суп.
Ингредиенты
- Кальмар 2 шт.
- Крабовые палочки 80 г.
- Картофель 3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Зеленый лук 15 г.
- Макароны 30 г.
- Соль и перец по вкусу
- Зелень по вкусу
- Вода 2 л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Картофель очистить, вымыть и нарезать кубиками.
Морковь очистить, вымыть и нарезать кубиками.
Морковь очистить, вымыть и нарезать кубиками.
Шаг 2 из 6
У кальмаров удалить внутренности, помыть и нарезать полосками.
Шаг 3 из 6
Крабовые палочки нарезать кольцами.
Шаг 4 из 6
Зеленый лук и петрушку вымыть, обсушить и измельчить.
Шаг 5 из 6
Картофель и морковь положить в кастрюлю, залить бульоном и довести до кипения. Затем добавить макароны и варить еще 5 минут. Добавить кальмары, крабовые палочки и зеленый лук. Варить еще 3 минуты. Посолить и приправить специями. Я взяла: соль, смесь перцев и приправу для первых блюд.
Готово!
Готовый суп разлить по тарелкам, посыпать зеленью и подавать.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!