Салат из капусты ветчины помидор
В салате много ингредиентов, но ни один из них не лишний.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Другое
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 100 гр.
- Огурец 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Ветчина 150 гр.
- Яблоко 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сыр плавленый 1 шт.
- Горошек зеленый 2 ст.лож.
- Лук зеленый 3 шт.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Горчица 0,5 чай.ло
- Сметана 1 ст.лож.
- Уксус яблочный 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сахар по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 5
Подготовим нужные продукты. Здесь можно ингредиенты добавлять "на глаз".
Шаг 2 из 5
Нарезать капусту и натереть морковь. Посолить и отжать руками. Все ингредиенты нарезать кубиком или соломкой. Сыр натереть на терке. Яблоко очистить от кожуры и нарезать. И сразу перемешать с капустой. Так оно не потемнеет.
Шаг 3 из 5
Приготовить соус. Смешать сметану, уксус, сахар, горчицу, соль и оливковое масло. Можно добавить перец. Перемешать.
Шаг 4 из 5
Заправить салат. Добавить горошек.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!