Салат Коул Слоу со свежим шампиньоном
Салат Коул Слоу со свежим шампиньоном. Американский салат готовится из капусты одного сорта или из нескольких сортов с добавлением других овощей на ваш выбор. Я предлагаю в салат добавить сырые шампиньоны и кунжут.
- Вам понадобится:15 мин.
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 150 г
- Капуста краснокочанная 100 г
- Морковь 50 г
- Шампиньоны 100 г
- Перец болгарский 1 шт.
- Петрушка пучок
- Кунжут 2 ст.лож.
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Майонез 1 ст.лож.
- Перец черный по вкусу
- Зира 1/4 чай.ло
- Сок лимонный 2 ст.лож.
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 7
На крупной терке натрите красную капусту и морковь.
Шаг 2 из 7
Тонко нашинкуйте молодую капусту, нарежьте соломкой болгарский перец.
Шаг 3 из 7
Нарежьте петрушку и тонкими пластинами шампиньоны.
Шаг 4 из 7
Всыпьте кунжут.
Шаг 5 из 7
Приготовьте соус из оливкового масла, майонеза, сока лимона, перец и зира. Перемешайте.
Шаг 6 из 7
Заправьте салат соусом, тщательно перемешайте.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!