Салат Козел в огороде
Единого рецепта салата «Козел в огороде» не существует. Каждая хозяйка готовит его по-своему. Единственный принцип компоновки такого салата – это сочетание обилия овощей с единственным мясным, рыбным или каким-то другим ингредиентом.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 250 гр.
- Крабовые палочки 0,5 уп.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Зелень 1 пуч.
- Свекла 0,5 шт.
- Кукуруза консервированная 0,5 б.
- Сметана 3 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Чипсы 20 гр.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 10
Белокочанную капусту тонко нашинкуйте.
Шаг 2 из 10
Порежьте колечками крабовые палочки.
Шаг 3 из 10
Сырую морковку очистите и натрите на крупной терке.
Шаг 4 из 10
Репчатый лук освободите от шелухи и измельчите.
Шаг 5 из 10
Мелко порубите зелень.
Шаг 6 из 10
Отварную свеклу потрите на терке.
Шаг 7 из 10
Выложите все указанные компоненты на тарелке, не смешивая. Последовательность выкладки – любая. Добавьте также консервированную кукурузу.
Шаг 8 из 10
В центр тарелки выложите сметану или майонез. Весь салат посолите по вкусу.
Шаг 9 из 10
В горку майонеза вставьте сухарики или чипсы.
Готово!
Подавайте салат на стол. Перемешивать такой салатик непосредственно на столе, иначе чипсы быстро размокнут. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!