Веррины «Гламурная селёдка»
Своего рода аналог сельди под шубой,но более лёгкий вариант.Очень понравились такие веррины!Спасибо Леночке М.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь маринованная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Селёдка 1 шт
- Картофель отварной 2 шт
- Лук ялтинский 1 шт
- Свекла вареная средняя 1 шт
- Яйцо варёное 2 шт
- Йогурт натуральный 180 г
- Горчица французская 1 ч.л.
- Укроп 3-4 веточки
- Лимонный сок 2 ч.л.
- Соль,перец по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 3
Приготовить заправку для закуски:в йогурт добавить горчицу,лимонный сок,соль и чёрный перец,хорошо перемешать.
Шаг 2 из 3
На дно стаканов выкладываем картофель,нарезанный кубиками,затем кладём по 2 ч.л. заправки,далее выкладываем сельдь кубиками,снова заправку,затем лук,нарезанный кубиками,далее белки яиц,снова заправка,затем свекла,натёртая на крупной тёрке.Сверху свеклы снова заправка и посыпаем натёртыми желтками.
Готово!
Украсить укропом и пёрышками ялтинского лука.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
тамара агапитова, спасибо мои дорогие!По вкусу нам очень понравилось!