Салат из моркови с помидором и стручковой фасолью
Салат из сырой моркови с помидором, замороженным горошком и стручковой фасолью. Салат весенний, освежающий можно подать на ужин как самостоятельное блюдо или к мясу и рыбе.
Ингредиенты
- Помидор 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Фасоль стручковая 1 горсть
- Горошек зеленый (замороженный) 1 горсть
- Петрушка 5 веточек
- Лук зеленый по вкусу
- Майонез по вкусу
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 3
Натереть морковь, нарезать петрушку, добавить горошек.
Шаг 2 из 3
Нарезать помидор, зеленый лук. Фасоль отварить минуты 3-5, слить воду и залить холодной водой до полного остывания. Все овощи смешать и заправить майонезом.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!