Салат из моркови и стручковой фасоли
Предлагаю вашему вниманию рецепт салата для любителей корейских салатов, а по этому рецепту вы получите стручковую фасоль по=корейски.В этом салате прекрасным образом сочетается яркая морковь и кисло-сладкая стручковая фасоль.
Ингредиенты
- Морковь 1 шт.
- Фасоль стручковая 200 г
- Чеснок 2 зубка
- Масло растительное 1 ст.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Уксус 1,5 ч.л.
- Перец черный 1/4 ч.л.
- Перец красный жгучий 1/4 ч.л.
- Кунжут по вкусу
Приготовление~50 мин.
Шаг 1 из 6
Я взяла консервированную стручковую фасоль, которую промыла и дала воде стечь. Можно взять свежую или замороженную, отварить ее.
Шаг 2 из 6
Морковь моем, очищаем и натираем на корейской терке.
Шаг 3 из 6
Чеснок очищаем и измельчаем.
Шаг 4 из 6
Соединяем все подготовленные ингредиенты,
Шаг 5 из 6
Солим по вкусу, добавляем уксус, растительное масло, перец черный, перец красный, сахар и хорошенько перемешиваем. Салат отправляем на пару часов.
Готово!
Салат выкладываем на тарелку и посыпаем кунжутом.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!