овощной салат с курицей
Салат из отварного куриного мяса с овощами. Овощи для салата тоже отвариваются. Такой салат или второе блюдо можно быстро приготовить на завтрак или ужин. Он хорош и в теплом и холодном виде.
Ингредиенты
- Морковь 7 ломтиков
- Филе куриное (отварное) 100 гр.
- Брокколи 3 соцветия
- Капуста цветная 2 соцветия
- Фасоль стручковая 10 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое 1 ст.лож.
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 5
Подготовить овощи. Морковь нарезать кружочками.
Шаг 2 из 5
Нарвать отваренную курятину.
Шаг 3 из 5
Овощи высыпать в кипящую, подсоленную воду и варить минут пять.
Шаг 4 из 5
Отваренные овощи соединить с мясом, поперчить и заправить оливковым маслом.
Готово!
Разложить на блюдо и при желании посыпать семенем чиа или кунжутом.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!