Салат с жареными грибами яйцом и овощами
Салат с жареными грибами яйцом и овощами. Такой салат вкусный, готовится за десять минут из вареного яйца и жареных грибов - шампиньон. Морковь используйте сырую.
- Вам понадобится:10 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Шампиньоны 3 шт.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Огурец 0,5 шт.
- Майонез по вкусу
- Петрушка 3 шт.
Приготовление~10 мин.
Шаг 1 из 7
Нарежьте шампиньоны на тонкие пластины, жарьте на растительном масле 4 минуты.
Шаг 2 из 7
Сырую морковь нарежьте тонкой соломкой и соедините с грибами.
Шаг 3 из 7
Кубиком нарежьте яйцо.
Шаг 4 из 7
Соломкой нарежьте огурец, мелко нарежьте петрушку.
Шаг 5 из 7
Салат заправьте майонезом.
Шаг 6 из 7
Перемешайте и сразу подавайте.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!