Грибной суп с шампиньонами и плавленым сыром
Сегодня приготовим суп со сливочным вкусом с шампиньонами и плавленым сыром.Это превосходное блюдо, прекрасно разнообразит ваше меню. Готовить его мы будем на курином бульоне, поэтому овощи пассеровать не будем, что значительно облегчит приготовление.
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Шампиньоны 8 шт.
- Картофель 4 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сыр плавленый 200 г
- Бульон 2,5 л
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 8
Нам понадобятся 4 картофеля и 1 лук.
Шаг 2 из 8
Мелко нарезаем картофель и отправляем вариться в бульон.
Шаг 3 из 8
Нарезаем лук, натираем морковь.
Шаг 4 из 8
Лук и морковь также отправляем в бульон.
Шаг 5 из 8
Шампиньоны нарезаем пластинками и отправляем в суп. Солим и перчим по вкусу.
Шаг 6 из 8
Мелко нарезаем плавленый сыр и отправляем у остальным продуктам.Варим вместе до готовности.
Шаг 7 из 8
Суп готов!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!