Грибное рагу в сметанном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11328 раз
Грибное рагу в сметанном соусе - очень вкусное, нежное полноценное блюдо. Готовится блюдо не сложно. Овощи и грибы тушатся в сметанном соусе который придает невероятную нежность. Это блюдо отлично подойдет и для обеда и для ужина.
Ингредиенты
- Шампиньоны 300 гр
- Лук репчатый 1 шт
- Сметана 100 гр
- Масло растительное 1.5 ст.л
- Картофель 3 шт
- Баклажан 1 шт
- Вода 1 мульт.ст
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Приправа по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Нарезаем картофель и баклажан предварительно очистив.
Шаг 2 из 7
Лук и грибы порезать средними кусочками.
Шаг 3 из 7
Наливаем растительное масло и обжариваем лук с грибами до золотистой корочки в режиме "Жарка" около 10 минут, помешивая.
Шаг 4 из 7
Готовим соус: Соединяем сметану и воду, перчим и солим. Добавляем приправу по вкусу.
Шаг 5 из 7
К луку и грибам добавляем картофель и баклажаны.
Шаг 6 из 7
Заливаем все это соусом и перемешиваем, что бы соус попал на дно. Закрываем крышку. Выставляем режим "Тушение" на 50 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличное рагу!
22 июля 2016 10:37
Ответить
Cпасибо!
22 июля 2016 21:53
Ответить
Кольраби в пряном кляре
Перед Вами пряное овощное блюдо из капусты кольраби в индийском стил ...
31.12.2017, 22:06
ОльгаЧ
Овощной салат с мясом
В этом салате много овощей,сытность придаст мясо. ...
03.06.2014, 19:48
Вьюга
Суп овощной с грибами
Очень вкусный и яркий суп.
06.12.2014, 11:53
Ленок-Кленок
Осенний салат
Очень вкусный и полезный салат с капустой кольраби, богатой на кальц ...
19.09.2014, 14:44
Тория
Салат из кольраби "Цветной"
Очень ярко, нежно и сытно.
06.12.2014, 21:56
Ленок-Кленок
Салат из кольраби и свеклы
Очень полезный, сочный и вкусный салат. ...
07.12.2014, 20:31
Ленок-Кленок
Жаренная кольраби с соевым соусом
Предлагаю попробовать кольраби в тушеном виде с соевым соусом. Остро ...
08.02.2015, 20:13
Вьюга
Салат с кольраби, яблоком, сыром и утиной грудкой
Сегодня мы с вами приготовим салат с капусты кольраби, как мне стало ...
22.11.2015, 12:37
ihajse
Салат из кольраби
Очень нежный салатик.
17.10.2014, 15:07
Ленок-Кленок
Салат из кольраби с болгарским перцем
Салат из кольраби с болгарским перцем, имбирем и кунжутом является п ...
14.06.2015, 20:41
Navely

тамара агапитова
RomikAndreev