Салат из курицы с овощами
Салат из курицы с овощами. Салат хоть на праздничный стол, хоть в будни. Готовится из простых и доступных ингредиентов. Заправляется майонезом или соусом из сметаны с горчицей.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Грудка куриная 250 г
- Сыр твердый 60 г
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Морковь (отварная) 1 крупная
- Изюм 3 ст лож.
- Свекла 1 шт.
- Чеснок 1 зуб
- Майонез по вкусу
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 9
Мелким кубиком нарежьте мясо курицы и жарьте на растительном масле до румяной корочки. Или используйте вареное мясо курицы. Разложите нижним слоем на блюдо.
Шаг 2 из 9
Второй слой - сыр на мелкой терке и сетка майонеза.
Шаг 3 из 9
Третий слой - вареные яйца на терку и сетка майонеза.
Шаг 4 из 9
Изюм замочите в теплой воде и оставьте на 15 минут. Потом воду слейте и смешайте с вареной морковью, натертой на крупной терке.
Шаг 5 из 9
И морковь с изюмом пойдет четвертым слоем и сетка майонеза.
Шаг 6 из 9
Вареную свеклу натрите на крупной терке, чеснок на мелкой, посолите чуть и перемешайте.
Шаг 7 из 9
Последним слоем разложите свеклу.
Шаг 8 из 9
Украсьте на свой вкус. так как салат готовила в будни, то и украшение будничное.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!