Салат из картофеля с колбасой и маринованными грибами
Салат из картофеля с колбасой и маринованными грибами. Перед вами рецепт салата из простых ингредиентов. По своему составу напоминает оливье но без горошка, с маринованными грибами. Вкусно и очень сытно.
- Вам понадобится:45 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грибы маринованные
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Грибы маринованные 100 гр.
- Колбаса копченая 250 гр.
- Картофель отварной (в мундире) 3 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Огурец соленый 3 шт.
- Морковь (отварная) 1 шт.
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 9
Копченую колбасу нарезать мелким кубиком.
Шаг 2 из 9
Картофель отварить в мундире, очистить и нарезать кубиком.
Шаг 3 из 9
Отварить морковь, нарезать кубиком.
Шаг 4 из 9
Отварить куриные яйца. Нарезать мелким кубиком.
Шаг 5 из 9
Для приготовления я буду использовать соленые огурцы. Нарезать мелким кубиком.
Шаг 6 из 9
Соломкой нарезать маринованные грибы, у меня домашнего приготовления зеленушки, можно любые на ваш вкус.
Шаг 7 из 9
Соединить все ингредиенты.
Шаг 8 из 9
Посолить и поперчить, заправить майонезом. Перемешать.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!