Яично-грибной салат

0 голосов
Для салата можете выбирать любые маринованные грибы, какие нравятся. Я взяла вешенки маринованные в домашних условиях, подробней можно посмотреть по этой ссылке https://vpuzo.com/garniry/gribnye_garniry/35082-marinovannye-veshenki.html
Ингредиенты
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 5
Яйцо отварить вкрутую, охладить, очистить и нарезать кубиком.
Шаг 2 из 5
Белый салатный лук очистить, помыть и нарезать полукольцами. Если у вас репчатый лук, замаринуйте его.
Шаг 3 из 5
Маринованные вешенки при необходимости промыть, выложить в сито, чтобы стекла вода, нарезать небольшими кусочками.
Шаг 4 из 5
Соединить все ингредиенты, добавить свежий нашинкованный укроп, заправить растительным маслом, перемешать. При необходимости добавить соль и черный молотый перец по вкусу.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Я люблю такие салаты!
20 марта 2016 13:12