Огуречный салат с фетой и кешью
Легкий и полезный салат. Попробуйте :)
Ингредиенты
- Огурец 2 шт.
- Сыр фета 100 г
- Орехи кешью горсть
- Соль, перец по вкусу
- Растительное масло по вкусу
- Лимонный сок по вкусу
- Петрушка для украшения
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 5
Кешью слегка обжарить на сухой сковороде. Огурцы нарезать соломкой,
Шаг 2 из 5
добавить сыр фета, нарезанный небольшими кубиками,
Шаг 3 из 5
перемешать.
Шаг 4 из 5
Выложить салат на тарелки, добавить кешью, сбрызнуть растительным маслом и лимонным соком. Посолить, поперчить по вкусу.
Готово!
Украсить петрушкой и подавать. Приятного аппетита! :)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Спасибо!