Салат из огурцов с чесночком
Предлагаю вам попробовать очень простой по составу и приготовлению, но тем не менее вкусный салат.
Ингредиенты
- Огурец свежий 300 г
- Чеснок 2 зубчика
- Сметана 2 ст.ложки
- Соль по вкусу
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 5
Огурцы хорошенько моем, чеснок чистим. Чеснок, по возможности, лучше использовать молодой, если же он уже "злой", то количество можно уменьшить до одного зубчика.
Шаг 2 из 5
С огурцов снимаем кожуру, затем их мелко нарезаем.
Шаг 3 из 5
Мелко рубим чеснок.
Шаг 4 из 5
Соединяем измельченные огурцы и чеснок, добавляем соль (немного, на кончике чайной ложки). Заправляем сметаной любой жирности. Для худеющих сметану можно заменить на натуральный йогурт.
Готово!
Салат перемешиваем, даем ему охладиться и подаем с черным, желательно бородинским, хлебушком. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!