Малосольные огурцы
Кто не любит хрустящие, малосольные огурчики. Это отличная закуска, дополнение к любым мясным и рыбным блюдам, а также ингредиент для многих салатов и винегретов.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Огурец
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 5
Огурцы помыть, отрезать кончики и выложить в кастрюлю.
Шаг 2 из 5
Листья хрена, укроп помыть и выложить на огурцы.
Шаг 3 из 5
Чеснок почистить и добавить в кастрюлю.
Шаг 4 из 5
Приготовить рассол из расчета на 1 литр воды 2 столовые ложки соли. Довести его до кипения и залить огурцы с хреном, чесноком и укропом. Оставить в комнате на сутки. После поставить в холодильник. Через двое суток огурцы будут готовы.
Готово!
Хрустящие, малосольные огурцы готовы.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!