Добавить или исключить ингредиенты

Салат из огурца с яйцами и шпинатом

16-05-2018, 16:22 Понравился 1 повару Просмотрен 4452 раз

фото рецепта: Салат из огурца с яйцами и шпинатом

lorik26(4.46)

8559 рецептов

16-05-2018, 16:22

Средняя оценка рецепта

5.00

2 голоса

Салат из огурца со шпинатом и перепелиными яйцами или куриными. Редис добавлять по вкусу и желанию. Заправка готовится из йогурта или сметаны низкой жирности. Салат очень вкусный, свежий, легкий.

Ингредиенты

Огурец 2 шт.
Шпинат 2 пучка
Яйцо перепелиное 2-3 шт.
Редис 1 шт.
Йогурт 2 ст.лож.
Паприка щепотка
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу

Вам понадобится:15 мин.
География блюда:Греческая
Основной ингредиент:Огурец
Тип блюда:Ужин

Приготовление15 мин.

Шаг 1 из 6

Нарезать или нарвать листья шпината, разложить на тарелку.

Фото приготовление рецепта: Салат из огурца с яйцами и шпинатом шаг №1

Шаг 2 из 6

Тонкими ломтиками нарезать огурцы.

Фото приготовление рецепта: Салат из огурца с яйцами и шпинатом шаг №2

Шаг 3 из 6

Перепелиные яйца отварить в течении 3 минут, остудить и разрезать на две части, разложить на салат, редис нарезать тонкой соломкой.

Фото приготовление рецепта: Салат из огурца с яйцами и шпинатом шаг №3

Шаг 4 из 6

Готовим заправку из йогурта, паприки, соль, перец и кусочек огурца на мелкую терку. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Салат из огурца с яйцами и шпинатом шаг №4

Шаг 5 из 6

Заправкой полить салат и посыпать кунжутом или маком.

Фото приготовление рецепта: Салат из огурца с яйцами и шпинатом шаг №5

Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Салат из огурца с яйцами и шпинатом шаг №6

Оцените блюдо:

Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно

Комментарии 1

barcelona-aj

Прекрасный салат, красиво выглядит, вкус свежий и изысканный. Подавать лучше сразу после заправки соусом.

9 декабря 2018 14:59

Ответить

Похожие рецепты по ингредиентам

Рулет из лаваша с нутом и грибами

Перед Вами вариант холодной закуски из лаваша с отварным нутом и гри ...

17.07.2019, 09:27

Нут с оливковым маслом и базиликом

Этот здоровый союз нежной растительной пищи с ярким ароматом базилик ...

02.04.2014, 07:04

Постный грибной суп с сельдереем и нутом

Постный грибной суп с сельдереем и нутом - это один из вариантов при ...

28.04.2021, 13:07

Суп с горохом нут

Сытное блюдо будет очень кстати в пост или к вегетарианскому столу. ...

10.10.2014, 22:09

Постный борщ с нутом

Сегодня приготовим постный борщ, а варить мы его будем с нутом. Обы ...

27.04.2021, 10:18

Пикантный салат с нутом

Сытный пикантный салат из нута с добавлением ветчины, сыра, маслин и ...

20.09.2015, 18:50

Веганский рецепт арабского блюда Харира ...

19.10.2014, 07:59

Весенний салат с нутом

Весенний салат с нутом - это вкусный, полезный и сытный салат. Есл ...

12.04.2021, 13:45

Рулет из лаваша с нутом

Представляю Вашему вниманию закуску из лаваша, которая порадует Вас ...

01.03.2019, 19:08

Морковно-нутовые котлетки

Котлеты из нута, моркови и лука, очень простые, но очень вкусные, пр ...

01.01.2013, 23:43