Салат из огурца с яйцами и шпинатом
Понравился 1 повару
Просмотрен 4805 раз
Салат из огурца со шпинатом и перепелиными яйцами или куриными. Редис добавлять по вкусу и желанию. Заправка готовится из йогурта или сметаны низкой жирности. Салат очень вкусный, свежий, легкий.
Ингредиенты
- Огурец 2 шт.
- Шпинат 2 пучка
- Яйцо перепелиное 2-3 шт.
- Редис 1 шт.
- Йогурт 2 ст.лож.
- Паприка щепотка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 6
Нарезать или нарвать листья шпината, разложить на тарелку.
Шаг 2 из 6
Тонкими ломтиками нарезать огурцы.
Шаг 3 из 6
Перепелиные яйца отварить в течении 3 минут, остудить и разрезать на две части, разложить на салат, редис нарезать тонкой соломкой.
Шаг 4 из 6
Готовим заправку из йогурта, паприки, соль, перец и кусочек огурца на мелкую терку. Перемешать.
Шаг 5 из 6
Заправкой полить салат и посыпать кунжутом или маком.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Прекрасный салат, красиво выглядит, вкус свежий и изысканный. Подавать лучше сразу после заправки соусом.
9 декабря 2018 14:59
Ответить
Пирожное "Незабываемое мгновение"
Нежный ароматный и незабываемый вкус.... ...
09.12.2012, 00:13
тори
десерт с клубникой
Вкусный и нежный десерт, а главное простой) ...
26.06.2013, 23:23
тори
Домашний пломбир
Домашнее мороженое пломбир по данному рецепту готовится очень просто ...
04.04.2016, 15:10
1234tatyana
Быстрое печенье на сковороде
Поздравляю всех с Днем Победы!!! Здоровья Вам, счастья и мирного неб ...
09.05.2017, 09:03
ОльгаЧ
Шоколадные мафины в форме сердца
В детстве я всегда мечтала научится готовить шоколадные кексы или ма ...
29.11.2016, 17:07
star-sky
Торт "Сент-Оноре"
Говорят, что чудесное сочетание заварного и песочного видов теста в ...
29.11.2012, 01:15
тори
Пирог с лимонной начинкой
Пирог с лимонной начинкой. Вкуснейший пирог и готовится очень просто ...
31.10.2018, 21:54
lorik26
Какао-флип
Очень просто сварить какао, но приготовленное по нашему рецепту намн ...
26.11.2011, 12:29
belis07
Намазка для бутербродов из вареных желтков и плавленого сыра
Очень вкусной получается намазка для бутербродов из вареных желтков ...
17.07.2017, 18:35
Елена Калинина
Пирог с орехами и малиной
Пирог с очень вкусной малиновой начинкой. Благодаря крахмалу сок из ...
05.02.2017, 16:51
mnat