Салат из огурца и оливок
Салат из огурцов с оливками, листьями мяты и зеленого лука я буду готовить по рецепту Джейми Оливера. Без мяты и бальзамического уксуса салат получится обычный. Но можно взять на заметку как Джейми подает в этом салате огурцы.
Ингредиенты
- Огурец 2 шт.
- Оливки черные по вкусу
- Лук зеленый 3 веточки
- Перец чили по вкусу
- Листья мяты 5-7 шт.
- Масло оливковое 1-2 ст.лож
- Уксус бальзамический 1 чай.лож.
- Соль по свкусу
- Сок лимонный 1 ст.лож.
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 5
На огурцах сделать бороздки вилкой. И нарезать их полукольцами.
Шаг 2 из 5
Нарезать крупно зеленый лук. Оливки разрезать на три части колечками.
Шаг 3 из 5
Листья мяты просто порвать. Мелко нарезать перец чили.
Шаг 4 из 5
Соединить все ингредиенты в салатнике. Заправить оливковым маслом, бальзамическим уксусом и соком лимона. Перемешать.
Готово!
И сразу подавать.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!