Салат из редиса, свежего огурца и белой фасоли
Попробуйте весенний легкий, но сытный, салатик из редиса, свежего огурчика с добавлением белой фасоли. Фасоль можно брать любую, как и зелень. Угощайтесь!
Ингредиенты
- Огурец 100 г.
- Редис 150 г.
- Фасоль белая 100 г.
- Укроп по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное по вкусу
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 4
Фасоль замочить в холодной воде на 6-8 часов. Затем отварить в слегка подсоленной воде до готовности. Откинуть на сито, чтобы стекла вода. В салат идет 100 грамм уже отварной фасоли.
Шаг 2 из 4
Помыть и нарезать свежий огурец полукольцами.
Шаг 3 из 4
Помыть и нарезать редис полукольцами. Добавить к нему огурец, фасоль, свежую нашинкованную зелень, соль, перец черный молотый по вкусу. Заправить растительным маслом, перемешать.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
и это Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)