Салат из творога и огурцов
Это салат можно готовить всё лето, но самый вкусный он весной. А также он прекрасно заменит завтрак, или ужин. Простой, сытный, но в то же время легкий и очень полезный салат западноукраинской кухни. Попробуйте, и он станет частым гостем на вашем столе.
Ингредиенты
- Творог 250 г
- Огурец 3-4 шт.
- Лук зеленый 0,5 пучка
- Укроп 0,5 пучка
- Сметана 30% жирности по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
В этот салат лучше всего подходит зернистый творог, но если такого нет, можно использовать любой. Если творог одним комом, вилкой разомните его.
Шаг 2 из 6
Огурцы почистите и нарежьте полукольцами. К творогу отправьте огурцы.
Шаг 3 из 6
Лук мелко нарезаем колечками.
Шаг 4 из 6
Укроп мелко нарезаем.
Шаг 5 из 6
Всё соединяем вместе, солим и добавляем сметану. Перемешиваем. Салат готов.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!