Салат со свежим огурцом, яйцами и зеленью
Салат со свежим огурцом, яйцами и зеленью - это не только вкусно, но и полезно. Максимальной пользы можно достичь, заправив салат не майонезом, а натуральным йогуртом или сметаной. Такой легкий весенний салат станет прекрасным перекусом или дополнит основное горячее блюдо на обед или ужин.
Ингредиенты
- Огурец 1 шт.
- Яйцо (отварное) 5 шт.
- Лук зеленый 20 гр.
- Укроп 15 гр.
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 4
Если иметь в запасе вареные яйца, то салат можно приготовить за считанные минуты. Режем кубиками огурец.
Шаг 2 из 4
Добавляем к нему нарезанные аналогично вареные яйца.
Шаг 3 из 4
И измельченную зелень.
Готово!
Осталось заправить все ингредиенты, посолить и поперчить по желанию и можно сразу подавать этот вкусный салат на стол. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!