Салат из зелени ассорти с чесноком и огурцом
Для салата используем самую разнообразную зелень. Выбирайте на свой вкус. У меня зеленый лук, укроп, петрушка, листья салата и молодые листья горчицы. Заправка из оливкового масла с чесноком и соевым соусом подчеркнет вкус салата и наполнит его ароматами.
Ингредиенты
- Зелень 2 пучка
- Огурец 1 шт.
- Чеснок 2 зубка
- Соевый соус 1 ч. л.
- Масло оливковое 3 ст. л.
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 6
Всю зелень хорошенько промываем в холодной воде. Зеленый лук и укроп режем мелко и высыпаем в миску.
Шаг 2 из 6
Добавляем измельченную петрушку и листья салата.
Шаг 3 из 6
Горчичные листья нарезаем и высыпаем к остальной зелени. Огурец режем соломкой и кладем в салат.
Шаг 4 из 6
Для заправки используем оливковое масло, соевый соус и пропущенный через пресс чеснок.
Шаг 5 из 6
Заправляем салат и слегка перемешиваем.
Готово!
Салат из зелени ассорти с чесноком и огурцом готов. Кушайте на здоровье.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!