Салат из телятины, колбасы и картофеля
Салат из телятины, колбасы и картофеля. Такой салат очень сытный, вкусный и из доступных ингредиентов. Можно подавать как на обед так и праздничный стол. Время приготовления указала с учетом варки овощей, яиц и мяса. Попробуйте.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Вырезка телятины
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Вырезка телятины 100 гр.
- Колбаса копченая 40 гр.
- Огурец 40 гр.
- Сыр плавленый 1/2 шт.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Укроп веточка
- Майонез 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Подготовить нужные ингредиенты для салата. Предварительно отварить телятину, яйцо и картофель.
Шаг 2 из 6
Мелким кубиком измельчить отварное мясо и копченую колбасу.
Шаг 3 из 6
Так же нарезать картофель и яйцо.
Шаг 4 из 6
Добавить плавленый сыр и огурец.
Шаг 5 из 6
Посыпать солью и перцем. Заправить майонезом или сметаной.
Готово!
Выложить салат через кулинарное кольцо, обложить колечками из помидора и украсить зеленью. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!