Салат из куриной печени с помидором и фасолью
Салат из куриной печени с помидором, фасолью и огурцом. Куриную печень в салат можно добавить вареную или пожарить на сковороде. Салат простой в приготовлении, но очень вкусный - для любителей печени.
- Вам понадобится:35 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Печень куриная 3-4 шт.
- Помидор 0,5 шт.
- Огурец 0,5 шт.
- Фасоль белая 3 ст лож.
- Лук зеленый 2 шт.
- Укроп 1 веточка
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Сок лимонный 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вустерский соус 1 ст.лож.
Приготовление~35 мин.
Шаг 1 из 4
Готовим сначала в салатнике соус из масла, вустерского соуса, сока лимона, соль, перец.
Шаг 2 из 4
Сварить куриную печень в течении 15 минут - до готовности, смешать зеленый лук, вареную фасоль и печень в соусе.
Шаг 3 из 4
Добавить помидор, огурец и укроп. перемешать.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!