Салат к шашлыку
Летняя пора всегда ассоциируется с сезоном шашлыков. Отдых с семьей после тяжелой трудовой недели самый лучший для меня. Сегодня хочу поделится с вами прекрасным овощным салатом с вкусной заправкой. Соевый соус терияки придает этому салату легкую сладость. Попробуйте, он хорошо сочетается с любым видом шашлыка или стейков на мангале.
Ингредиенты
- Помидор 1 шт.
- Руккола 0.5 пучка
- Лук зеленый пучок
- Огурец 1 шт.
- Перец болгарский 1/2 шт.
- Соевый соус 1 ст.л.
- Соевый соус Терияки 1 ст.л.
- Горчица французская 1 ст.л.
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Перец черный щепотка
- Сыр моцарелла 15 гр.
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 5
Рукколу промыть и обсушить.
Шаг 2 из 5
Лук зеленый промыть и мелко измельчить.
Шаг 3 из 5
Огурец, помидор и перец нарезать кубиком.
Шаг 4 из 5
Соединить все ингредиенты, добавить соевый соус, соус терияки, зернистую горчицу, оливковое масло и черный молотый перец. Перемешать.
Готово!
Посыпать тертым сыром и подавать к столу. Приятного.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!