Салат из огурцов с чесноком и базиликом

mnat

31-07-2018, 10:41

5.00

2 голоса

Огурцы с чесноком и базиликом получаются вкусными и ароматными. Для салата можно использовать даже поздние огурцы. Если шкурка жесткая и плотная, ее нужно снять, молодые огурцы готовим со шкуркой. Такой салат подаем к мясным блюдам и картофелю.

Вам понадобится:5 мин.
География блюда:Украинская
Основной ингредиент:Огурец
Тип блюда:Ужин

Ингредиенты

Огурец 3 шт.
Чеснок 2 зубка
Соль щепотка
Смесь перцев щепотка
Базилик веточка
Масло тыквенное 2-3 ст. л.

Приготовление~5 мин.

Шаг 1 из 6

В пиалу насыпаем соль, перец и добавляем пропущенный через пресс чеснок.

Шаг 2 из 6

Черный базилик режем мелко и высыпаем в пиалу.

Шаг 3 из 6

Наливаем масло тыквы.

Шаг 4 из 6

Огурцы режем кусочками, если шкурка жесткая, предварительно очищаем.

Шаг 5 из 6

Добавляем огурцы к остальным ингредиентам и перемешиваем.

Готово!

Салат из огурцов с чесноком и базиликом готов. Приятного аппетита.